Raïta de carottes râpées et de concombre

Recette facile de raïta :

Namasté les amis,

Cette recette est très facile à préparer et permettra à ceux qui ne supportent pas trop les plats relevés de protéger leur estomac et de pouvoir profiter des délicieux plats qu’offre la cuisine indienne. Je prépare cette raïta surtout avec les recettes de Biryanis pour aider mes enfants à apprécier les saveurs du Biryani.

Ingrédients :
Du yaourt
Une poignée de carottes rapées
un demi concombre coupé en dés
1/4 de c.à.c de Cumin fraîchement broyé
1/4 de c.à.c de chaat masala
1/4 de c.à.c de piment du cachemire
1/4 de c.à.c de poudre de poivre noir
3 c.à.c de sucre fin

Namasté
Sikander

Music Credits


BeatbyShahed
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3 thoughts on “Raïta de carottes râpées et de concombre

  1. Namaste Sikander, j’espère que vous allez bien depuis tout ce temps. Ce petit mot pour vous dire que cette raita était super bonne et rafraichissante. Je l’ai faite sans le chaat masala parce que je n’en avais pas, mais on s’est bien régalés. Et le comble, c’est que je n’ai pas encore testé le pain :-).
    je vous souhaite une belle semaine !

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    1. Namasté Lidia, oui je vais bien. J ai eu un petit probleme de hardware (pc) et je ne sais plus editer pendant ce temps. D autres recettes sont planifiées donc des que mon nouveau pc arrive je suis bloqué. Content que la raita vous a goûtée, c est tellement simple et telllement bon. D autres petits plats seront publiés très bientôt Merci a vous aussi une belle semaine. Namasté

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