Recette indienne: Le nimbu chawal ou le riz Basmati au citron Namasté,Bonjour les amis, Voici un riz parfait pour accompagner certains de vos curry ou même à utiliser lorsque vous faites un barbecue. C’est un riz absolument délicieux et vraiment très facile à faire. Il va particulièrement bien avec ma recette de curry bengali de…
Catégorie : Plats végétariens
Le moong dal tadka
Recette indienne : Le moong dal Tadka ou lentilles Moong indiennes tempérées Que serait un vlog sur la cuisine indienne sans lentilles ? Incomplet sans l’ombre d’un doute, car les lentilles se cuisent d’une multitude de façon en Inde et un must have dans un répertoire culinaire. Le Moong dal tadka est une recette super facile à…