Le Kheema Pav de Mumbai – Une recette de la communauté Parsee

Recette indienne : Le Kheema Pav de Mumbai – recette de la communauté Parsee Namasté,Bonjour , La communauté Parsee de Mumbai, est un groupe ethno religieux qui est arrivé en Inde après la conquête musulmane de la Perse entre le 8ème et 10 ème siècle pour échapper aux persécutions. Les parsees suivent la religion zoroastrienne … More Le Kheema Pav de Mumbai – Une recette de la communauté Parsee

Goan Chilli Fry

Food memories: Goan Chili Fry with Lamb Goan Food Recipe Food Memories Lamb Chili Fry (Version Francaise ci dessous) Hello, I hope you will enjoy this Goan dish as much as we do, it is a dish we eat on a regular basis. It’s one of the kids favourite from the Goan repertoire because it’s … More Goan Chilli Fry

Le Biryani de poulet, sans colorants. Soyez curieux!

 Recette indienne : Le Biryani de poulet – sans colorants ! Namasté,Bonjour, Vous avez mangé un Biryani en Inde et vous désirez le reproduire ? Suivez les instructions de ma vidéo pour ne jamais rater votre Biryani et de ressentir l’explosion de ces saveurs à chaque bouchée. Je vous garantis que vous ne le regretterez pas. Prenez le … More Le Biryani de poulet, sans colorants. Soyez curieux!